,2018年2月27日—第六題組,.是十題題組內最不想抽到的題組之一,.因其數量之龐大,.製作程序繁瑣到,.要在時間內完成,.真的需要有很矯健的手腳和速度!另一個不想抽 ...,2015年12月1日—所以速度會決定成敗!再來就是裹油類跟慕斯類的題組.十題裡面就有五個題組是有裹油類的.可見它被抽到的機率是2:1!慕斯類也有四個題組 ...,考試內容.☆考試術科題組:第一組:裝飾鬆餅、紅豆土司、鮮奶油蛋糕第二組:巧克力屋頂、三層乳酪、沙菠蘿麵包第三組:裝飾海綿、蘋果塔、墨西哥麵包第四組:牛角麵包 ...,2023年3月5日—...題組也都至少實際操作過...
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