作法:1將葡萄洗淨、瀝乾、去梗，放置酒罐備用。2將葡萄、冰糖放入、米酒也倒入酒缸混勻，用塑膠布矇好缸口，外用蓋子蓋，密封於陰凉處。3浸泡六個月時，用布過濾後，汁裝於細口瓶，以免酒質混濁。,2021年8月25日—一提到「釀酒」，多數人第一個嘗試釀的，就是「葡萄酒」了，因其需要的材料非常容易，釀葡萄酒做法也不複雜，只要耐心的等待，就能完成專屬於自己的葡萄酒 ...,2013年5月8日—《備註：傳統釀法是一斤糖配一斤葡萄，我的糖量只用一半，半斤糖(三百克)配一斤葡萄。》一、先在完全乾燥的玻璃罐底層舖滿一層葡萄(不要太厚，我是...
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