邵士金兼任助理教授任職於大漢技術學院珠寶技術系，專長為：珠寶鑑定知識暨實務教學、中式餐點製作，以下為邵士金老師的專長...
黃文龍兼任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：烘焙食品、創意料理、蛋糕裝飾，以下為黃文龍老...
卓政弘專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹飪、調味料科學、團膳製作、創意料理、食材認識與採購、中...
陳永信專任教授任職於崇右學校財團法人崇右影藝科技大學觀光旅遊管理系，專長為：烘焙餐點製作、創意餐點製作、休閒事業經營...
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
潘岱儒專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：中餐烹調、台灣料理、中式麵點、台灣小吃、創意料...
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系，專長為：西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調，以...
吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系，專長為：廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
葉步欽兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學企業管理系，專長為：創意行銷、創新策略、服務業、消費者行為管理、中餐...
曹瑞朋專任助理教授任職於大華學校財團法人大華科技大學餐飲管理系，專長為：中西餐烹調料理、創意料理，以下為曹瑞朋老師的...
莊恭文兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：創意料理、健康餐食製作以及中餐及中式點心製作，以...
操維政兼任助理教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系，專長為：西餐料理、中餐料理，以下為操維政老師...
林玉樹兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：中餐廚藝、創意料理，以下為林玉樹老師的專長及系所...
彭凱文專任講師任職於修平學校財團法人修平科技大學觀光與遊憩管理系，專長為：烘焙實務、各國料理製作、餐飲經營管理、世界...
王嘉豪專任助理教授任職於馬偕學校財團法人馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科，專長為：西餐烹調、無國界料理、創意料理，以下...