莊恭文兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：創意料理、健康餐食製作以及中餐及中式點心製作，以...
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
蔡安鎭專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：基礎西餐廚藝、進階西餐廚藝、創意料理、南...
潘岱儒專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：中餐烹調、台灣料理、中式麵點、台灣小吃、創意料...
陳金民專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系，專長為：中餐烹調、刀工技術、捏麵人、創意料理，以...
吳孟璋兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：廚房硬、軟體設備規劃、研究創意新料理菜色、人事管理，以下為吳孟璋...
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
吳東寶專任助理教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：進階西餐烹調、西餐套餐製作、義大利菜法國...
王嘉豪專任助理教授任職於馬偕學校財團法人馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科，專長為：西餐烹調、無國界料理、創意料理，以下...
葉步欽兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學企業管理系，專長為：創意行銷、創新策略、服務業、消費者行為管理、中餐...
黃健乙專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理、宴會餐食製作、法式低溫烹調，以...
鄭博文兼任副教授任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：中西餐實習、創意料理，以下為鄭博文老師的專長及系所詳細資訊...
謝仁哲專任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理，以下為謝仁哲老師的專長及系所詳...
吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系，專長為：廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
田文輝專任講師任職於慈惠醫護管理專科學校餐飲管理科，專長為：日本料理、創意料理、宴會料理，以下為田文輝老師的專長及系...