吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系，專長為：廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
吳東寶專任助理教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：進階西餐烹調、西餐套餐製作、義大利菜法國...
王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
林志哲兼任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、中餐創意料理、蔬果雕刻、食材認識與採購管理、烘焙食...
林進源專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：健康餐食製作、中餐烹調、西餐烹調、日本料理、...
卓政弘專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹飪、調味料科學、團膳製作、創意料理、食材認識與採購、中...
黃文龍兼任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：烘焙食品、創意料理、蛋糕裝飾，以下為黃文龍老...
林呈憲兼任助理教授任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：烘焙、創意料理，以下為林呈憲老師的專長及系所詳細資訊： 任...
謝仁哲專任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理，以下為謝仁哲老師的專長及系所詳...
王子杰專任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系，專長為：西餐烹飪、異國料理、創意料理、中餐烹調，以...
鄭博文兼任副教授任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：中西餐實習、創意料理，以下為鄭博文老師的專長及系所詳細資訊...
黃健乙專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理、宴會餐食製作、法式低溫烹調，以...
蔡安鎭專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：基礎西餐廚藝、進階西餐廚藝、創意料理、南...
陳金民專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐旅管理系，專長為：中餐烹調、刀工技術、捏麵人、創意料理，以...
林玉樹兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：中餐廚藝、創意料理，以下為林玉樹老師的專長及系所...