曹志雄專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：烘焙食品、法式點心、蛋糕、幕斯、麵包、餅乾...
朱秋樺兼任講師任職於大華學校財團法人大華科技大學觀光管理系，專長為：烘焙食品、精緻蛋糕西點實作、西式點心實作、葡萄酒...
吳南吉兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：中餐烹調、宴會料理、烘焙，以下為吳南吉老師的專長及系所詳細資訊： ...
蔡佳樺兼任助理教授任職於樹德科技大學休閒與觀光管理系，專長為：中式麵食、中式米食、烘焙食品，以下為蔡佳樺老師的專長及...
吳皇珠兼任講師任職於耕莘健康管理專科學校健康餐旅科，專長為：餐旅服務與技術、烘焙、飲料調製、中式麵食、中餐烹調，以下...
洪宗德兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：烘焙、餐廳規劃與營運，以下為洪宗德老師的專長及系...
黃瑞美兼任副教授任職於輔仁大學全人教育課程中心，專長為：穀類化學與加工、烘焙、食品加工、食物營養與保健、自主健康管理...
印相專任助理教授任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：餐飲管理、食品安全衛生、食物製備、烘焙，以下為印相老師的專長及...
鄭富貴專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系，專長為：中餐烹調、烘焙食品、米.麵食烹調、蔬果切...
劉奕昌兼任講師任職於正修學校財團法人正修科技大學餐飲管理系，專長為：蛋糕裝飾，以下為劉奕昌老師的專長及系所詳細資訊：...
蔡銘兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙食品、中式麵食，以下為蔡銘老師的專長及系所詳細...
陳堯鈴專任副教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系，專長為：餐飲衛生安全、產品設計開發、烘焙、行銷、食品...
陳德勝專任副教授任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系，專長為：食品烘焙、西式點心，以下為陳德勝老師的專長及系...
蕭志嚴兼任講師任職於蘭陽技術學院餐旅管理系，專長為：餐旅服務、飲料調製、烘焙食品、中式米麵食，以下為蕭志嚴老師的專長...
黃旭怡專任副教授任職於南臺學校財團法人南臺科技大學餐旅管理系，專長為：餐飲旅館管理、西餐、西洋飲食藝術、烘焙、調酒學...