郭明宏專任講師任職於慈惠醫護管理專科學校餐飲管理科，專長為：義式料理、法式料理，以下為郭明宏老師的專長及系所詳細資訊...
林育正專任助理教授任職於東海大學餐旅管理學系，專長為：西餐烹調義、法料理、多國百匯料理、團體膳食製備，以下為林育正老...
蔡世上兼任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：義式料理、法式料理、低溫烹調肉品、魚類料理及...
吳忠義專任助理教授任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：西餐烹調、菜單設計、法式料理、異國料理、食物製備學，以下為...
