戴逸帆專任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：飲料調製與製作、酒類知識、世界飲食文化，以下為戴...
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詹文昊專任助理教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：飲料管理與實務、雞尾酒製作實務、咖啡賞析...
吳明芳兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：丙級餐服、酒類知識、菜單設計、成本控管，以下...
