2021年6月25日—百工職人精選8款台灣快失傳的傳統技術,堅持大半輩子的國寶級職人精神,值得認識的在地驕傲·拾骨師·藺編保存者·膠筏師傅·屋瓦修復師·花燈師·製鼓師.,2021年11月15日—2016年創辦台灣第一間文化銀行,以媒體力量保存台灣正在消失的傳統文化。文化銀行走遍台灣,找尋快要消逝的傳統工藝及、宗教民俗、歷史記憶,用文字 ...,鴿笭文化為台南地域性活動,近年來因僅剩兩位師傅且找不到學徒而面臨文化即將失傳的危機。技藝失傳將會影響…ReadMore·台南安南刺繡延續傳統文化·2023-05-22 ...,2021年11月16日—台灣,最為人所稱道的...
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【樹德科技大學餐旅與烘焙管理系】王玉如兼任講師評價
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