本論文旨在藉由考察新式台灣茶飲（罐裝茶飲料、茶館、泡沫紅茶式茶舖）瞭解台灣茶飲的文化特殊性。針對新式台灣茶飲的不同面向，使用文本分析法與參與觀察法為本研究之 ...,本文擬以文獻分析研究方式探討台灣茶文化與休閒發展，.除前言與結論外分：.一、茶文化的緣起與傳播.二、台灣茶文化的本質與特色.三、台灣茶文化與休閒發展等三大項進行 ...,2022年8月26日—根據食品工業發展研究所估計，台灣在2013年，有將近六成的茶葉製作成包裝茶飲料與手搖茶飲料，隨著年輕族群飲茶型態轉變，本土茶文化該如何加值與推廣，成 ...,2022年9月5...
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