台灣的水產養殖迄今已有300年以上的歷史,養殖種類包括今後可望成為養殖對象者共有107種之多,其中有數種無論在生產量、產值或技術層面上,在世界上均居領導地位。例如虱目魚養殖之單位面積生產量,遙遙領先世界其他國家;鰻魚之外銷金額最近連續3年都高達4億美元以上。,2021年5月12日—六大措施也包含增設養殖漁業生產區,張致盛表示,現在有51處的養殖漁業專區增加到60處,並讓養殖魚塭更集中,且淡水養殖魚塭比例會從45%下降至35%,減少地下水 ...,台灣地區養殖漁業區分為淡水魚塭養殖、鹹水魚塭養殖及海面養殖3大類,以民國89年統...
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