蕭蓉禎專任副教授任職於建國科技大學美容系暨美容科技研究所，專長為：微生物代謝、蛋白質工程及酵素的相關應用，以下為蕭蓉...
陳奕伸專任教授任職於銘傳大學生物科技學系，專長為：食品微生物,發酵工程，以下為陳奕伸老師的專長及系所詳細資訊： ...
段國仁專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：酒類釀造技術、化學工程、機能性食品開發與應用、環境科學、...
陳灝平專任副教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系，專長為：微生物基因體學、蛋白質化學、酵素與輔酶化學，以下為陳灝...
李靜宜專任助理教授任職於明新學校財團法人明新科技大學化學工程與材料科技系，專長為：生質能源、生物質利用、酵素應用、固...
張珍田兼任教授任職於靜宜大學食品營養學系，專長為：生物化學,酵素化學，以下為張珍田老師的專長及系所詳細資訊： 任...
徐麗芬兼任教授任職於臺北醫學大學生藥學研究所，專長為：癌症化學預防、蛋白質工程、酵素化學，以下為徐麗芬老師的專長及系...
劉炳嵐專任副教授任職於朝陽科技大學應用化學系，專長為：酵素學、蛋白質分離純化、生物技術、微生物發酵，以下為劉炳嵐老師...
李守倫專任副教授任職於中國醫藥大學生物科技學系，專長為：酶動力學、酒精代謝、肝保健中草藥研發，以下為李守倫老師的專長...
林銘澤專任副教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：生物技術、酵素技術、遺傳工程，以下為林銘澤老師的專長及...
林秀蓉專任副教授任職於大仁科技大學食品科技學系，專長為：生物資源應用、食品分析與檢驗、酵素反應利用技術，以下為林秀蓉...
李建興兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：酒類釀造技術、食品分析、食品加工、食品化學，以下為李建興老師...
翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
黃冠中專任副教授任職於中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系，專長為：細胞分子生物學、癌症生物學、酵素化學、中草藥藥理活...
江翠蓮專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：生理學、營養學、酵素化學，以下為江翠蓮老師的專長及系所詳細資訊...