楊楷民專任助理教授任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：食品加工、食品分析檢驗、食品衛生與安全、香味化...
林湘芸兼任助理教授任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系，專長為：食品加工、食品追溯追蹤，以下為林湘芸老師的專長及系...
楊登傑兼任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品科技、食品分析、食品化學、食品安全、食品加工、食品保健，以下為...
盧更煌專任副教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：食品加工、綠色餐飲，以下為盧更煌老師的專長及系...
周清富專任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：保健食品研究開發、新產品研究開發、食品化學、...
陳坤上專任助理教授任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：餐飲採購、餐飲創意產品、食品加工，以下為陳坤...
翁詩婷兼任講師任職於環球學校財團法人環球科技大學時尚造型設計系，專長為：食品營養、食品加工、食品化學，以下為翁詩婷老...
顏文義兼任副教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品工業發酵、食品加工、食品工廠管理，以下為顏文義老師的專長及系所...
謝建正專任副教授任職於中國文化大學保健營養學系，專長為：食品營養、食品加工、生理學，以下為謝建正老師的專長及系所詳細...
蘇崇文專任副教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學休閒事業系，專長為：餐飲衛生、加工食品概論、食材概論、食物製備...
曾政鴻專任副教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品化學、食品分析、食品加工、食品微生物，以下為曾政鴻老師的專長...
柯文慶專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：水產加工學、食品加工、食品品質管理、酵素飲品)、發酵產品...
邱秀英專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品加工、食品衛生安全，以下為邱秀英老師的專長及系所詳細資訊：...
郭炯村專任助理教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：食品加工、烘焙食品，機能性加工食品開發與應用，以下為郭炯村老...
李哲瑜專任副教授任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：加工食品概論、食物製備原理、餐飲衛生安全管...