趙世琦專任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：旅館及餐旅管理、觀光學、餐旅英文、觀光人力資源管理，以下...
郭惠珠專任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：環境教育與解說、國家公園與景觀規劃管理、都市計畫，以下為...
徐世杰兼任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：領隊與導遊實務、旅遊糾紛與危機處理、旅行業經營與管理，以...
陳桓敦兼任副教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：海洋生態及休閒觀光、水域遊憩規劃與管理、旅館經營管理，以下...
陳浦淮專任副教授任職於開南大學企業與創業管理學系，專長為：數據分析、資訊通訊、空間資訊，以下為陳浦淮老師的專長及系所...
林淑真專任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：餐旅管理、餐旅規劃與設計、飲料調製，以下為林淑真老師的專...
林喬濱兼任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：房務管理與實務、客務管理與實務，以下為林喬濱老師的專長及...
劉良力專任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：生態觀光、觀光與環境、觀光英文，以下為劉良力老師的專長及...
丁秀子兼任講師任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：健康餐飲、餐旅採購、餐廳經營管理與實務，以下為丁秀子老師的專...
張娣明專任助理教授任職於開南大學應用華語學系，專長為：中國文學、台灣文學與文化、華語教學，以下為張娣明老師的專長及系...
謝懷恕專任副教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：觀光餐旅管理、產業分析、策略管理，以下為謝懷恕老師的專長及...
江明倫專任教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：食品科學、餐飲衛生與安全，以下為江明倫老師的專長及系所詳細資...
林裕強專任副教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：觀光資源管理規劃、遊客心理與行為研究、生態旅遊永續發展研究...
楊勝評專任助理教授任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：觀光資源規劃管理、城市觀光、觀光產業政策，以下為楊勝評老...
古麗芳兼任講師任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：餐飲管理、餐飲服務實作、旅館客房服務實作，以下為古麗芳老師的...