廖建維專任副教授任職於臺北醫學大學醫學系，專長為：基礎分子生物學實驗技術、純化GenomicDNA，以下為廖建維老師的專長及系...
高淑慧專任副教授任職於臺北醫學大學醫學檢驗暨生物技術學系，專長為：粒線體醫學、生殖醫學、內分泌學、細胞代謝，以下為高...
李根永兼任教授任職於東海大學食品科學系，專長為：生化代謝、食品微生物、食品安全評估模式，以下為李根永老師的專長及系所...
蔡建鈞專任副教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：代謝調控、生物化學、蛋白質化學、酵素動力學，以下為蔡建...
張乃文專任教授任職於中國醫藥大學醫學系，專長為：生物化學、癌生物學、脂質代謝，以下為張乃文老師的專長及系所詳細資訊：...
楊惠婷專任副教授任職於臺北醫學大學食品安全學系，專長為：脂肪酸代謝、精神疾病之臨床營養介入、含硫胺基酸代謝、保健食品...
吳泓璁專任助理教授任職於臺北醫學大學代謝與肥胖科學研究所，專長為：代謝生理學、生理學、藥理學、肥胖醫學，以下為吳泓璁...
趙偉勛專任副教授任職於吳鳳科技大學長期照護系，專長為：人體營養、優生保健、維生素新陳代謝、老化研究、養生綠色餐飲研究...
邱駿紘專任副教授任職於弘光科技大學生物科技系，專長為：抗發炎、營養基因體、脂質代謝，以下為邱駿紘老師的專長及系所詳細...
趙蓓敏專任教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：分子營養學、脂質代謝、脂肪細胞生理、肥胖與代謝症候群、炸油安全性，...
劉凱莉專任教授任職於中山醫學大學營養學系，專長為：脂質營養；臨床營養，以下為劉凱莉老師的專長及系所詳細資訊： 任...
莊宏亨專任教授任職於長庚大學生物醫學研究所，專長為：分子內分泌、細胞代謝，以下為莊宏亨老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
葉松鈴兼任教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：疾病營養、靜脈營養、脂質代謝，以下為葉松鈴老師的專長及系所詳細...
吳明修專任副教授任職於輔英科技大學保健營養系，專長為：食品特殊成份在免疫作用、代謝調節、抗癌或防癌的效果與機制，以下...
劉秀英兼任講師任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系，專長為：人體熱量代謝，以下為劉秀英老師的專長及系所詳細資...