莊適榮專任助理教授任職於實踐大學觀光管理學系，專長為：餐旅管理、服務業行銷、餐飲設備規劃，以下為莊適榮老師的專長及系...
盧紀邦兼任助理教授任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：餐廳規劃與設計、名店介紹、專案管理，以下為盧紀邦老師的專...
羅智耀專任教授任職於佛光大學健康與創意蔬食產業學系，專長為：餐飲採購、成本控制、餐飲設計、休閒餐旅資訊、餐飲知識管理...
劉秉怡兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：會議計劃及會議管理、餐飲潮流及餐廳規劃設計，...
羅郁盛兼任講師任職於景文科技大學餐飲管理學系，專長為：餐廳規劃與設計、餐飲行銷，以下為羅郁盛老師的專長及系所詳細資訊...
李正雲專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：統計學、餐旅衛生與安全、食物學、餐廳設計與規...
邱致廣專任副教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系，專長為：食品及餐飲工廠衛生管理認證輔導.建教推廣，以下...
周小鈴專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：飲務吧台與管理、飲料調製、烘焙實務、餐飲管理...
韓昌弘兼任講師任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：西餐料理、餐廳規劃與設計、葡萄酒品評、製程設計、品...
楊鎮謙兼任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：客務作業管理、物流管制、餐廳規劃與設計，以下為楊鎮謙老師的專...
韓昌弘兼任講師任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系，專長為：西式餐點、點心製作、菜單設計、成本計算、餐廳規劃與設計...