姜文媚專任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：採購成本控制、菜單規劃、餐旅資訊、商業文書、...
吳孟璋兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：廚房硬、軟體設備規劃、研究創意新料理菜色、人事管理，以下為吳孟璋...
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理，以下為廖...
林進源專任助理教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：健康餐食製作、中餐烹調、西餐烹調、日本料理、...
徐慧如兼任講師任職於南華大學旅遊管理學系，專長為：菜單規劃，以下為徐慧如老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校名稱...
陳楷曄兼任講師任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：中餐烹調、宴客菜料理、創意養生料理、台灣小吃，以下為陳楷...
廖國智專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐、飲調、菜單、各式飲品，以下為廖國智老師的專長及系所詳細...
王昭雄專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：日式料理製作、中餐製作，以下為王昭雄老師的專長及系所詳細資訊：...
鄭衍基兼任教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：中式、粵菜、日本料理，以下為鄭衍基老師的專長及系所詳細資訊...
張耿介專任講師任職於大仁科技大學休閒運動(與)管理學系，專長為：體適能與體重控制、健康、游泳、運動營養學，以下為張耿介...
黃森山兼任助理教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：總舖師辦桌、中餐烹調、宴客料理，以下為黃森山老師的專長...
廖英茵兼任講師任職於耕莘健康管理專科學校護理科，專長為：長期營養照護、健康飲食、體重控制、團體膳食管理，以下為廖英茵...
吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系，專長為：廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
丁乃群兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系，專長為：菜單設計,免疫,營養學，以下為丁乃群老師的專長及系...
王鈺婷兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：餐旅管理、日式烹調、中餐烹調、中式點心、菜單設計等，以下為王鈺婷...