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劉秉怡兼任講師任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：會議計劃及會議管理、餐飲潮流及餐廳規劃設計，...
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韓昌弘兼任講師任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系，專長為：西式餐點、點心製作、菜單設計、成本計算、餐廳規劃與設計...
陳建枋兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：餐飲業企業e化、綠能科技系統整合、餐廳開發與設計，以下為陳建枋老...
陳萬貴兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：異國料理、日本料理、中餐烹調、餐廳開發與設計，以下為陳萬貴老師的...
韓昌弘兼任講師任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系，專長為：西餐料理、餐廳規劃與設計、葡萄酒品評、製程設計、品...