莊麗月專任教授任職於義守大學生物技術與化學工程研究所，專長為：生物化學、基因工程、天然物萃取，以下為莊麗月老師的專長...
王聖渾兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：中西餐烹調、菜單設計與成本控制、小型宴會菜餚製備、食品生產加工製作...
徐開基專任助理教授任職於義守大學國際財務金融學系，專長為：憲法、政治學、公共行政，以下為徐開基老師的專長及系所詳細資...
