後疫情時代餐飲業面臨三大變遷趨勢 | 私立大學五星教授網

2022年2月4日 — 第三個變遷趨勢是「餐飲外帶量能提升」。因應疫情隨時可能再起，未來所有餐飲品牌都必須具備應變大量「外送、外帶」的能力，甚至因應社交距離，餐廳與廚房 ...

餐飲數位轉型怎麼做？4大轉型策略全揭露 · 餐飲轉型策略1：餐飲訂閱制 · 餐飲轉型策略2：研發新產品 · 餐飲轉型策略3：線上、線下行銷資源整合 · 餐飲轉型策略4：數位點餐服務.

2022年2月3日 — 第三個變遷趨勢是「餐飲外帶量能提升」。因應疫情隨時可能再起，未來所有餐飲品牌都必須具備應變大量「外送、外帶」的能力，甚至因應社交距離，餐廳與廚房 ...

此外，根據產業專家分析，餐飲業者將迎向商場餐飲品牌集團化、餐飲競爭去中心化、餐飲外帶量能提升等3大趨勢變遷。疫情一旦再起，將導致後疫情時代的消費力出現極大的不 ...

2023年2月9日 — 第二個餐飲變遷趨勢：「餐飲競爭去中心化」餐飲業一直以來競爭激烈，這波疫情也加速了產業的變化，企業需要不斷地求新求變才免於被市場淘汰，而科技的進步 ...

2023年12月22日 — 綜觀2023年三季趨勢詞變化，i-Buzz發現「線上訂位」、「會員福利」、「聚餐時機」、「新店開幕」、「聯名活動」及「頂級食材」這六大議題會吸引消費者的 ...

經濟部在3月23日公布「109年2月批發、零售及餐飲業額統計」及「109年2月工業生產統計」，顯示受到疫情影響而呈現負成長的產業，包括：. 機械器具批發業因疫情影響出貨遞延 ...

邁入後疫情時代，餐飲業者數位化發展趨勢仍舊持續，不因疫情的結束而停歇，業者在疫情期間摸索試誤產生的額外收益模式，未來相關創新營運模式將成為推動餐飲業再次成長的 ...