適用範圍:本方法適用於食品中生菌數之檢驗。2.檢驗方法:檢體經系列稀釋後,以平板計數培養基培養及計數之方法。2.1.工作環境:工作平台須寬敞、潔淨、光線 ...,食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌群之檢驗(MOHWM0015.01),2013-09-06.23,食品微生物之檢驗方法-乳酸菌之檢驗(MOHWM0013.01)食品微生物之檢驗方法-乳酸菌之檢驗( ...,2019年7月25日—依照我國衛福部公告的檢驗方法,主要是傳統的培養法。檢體經系列稀釋後,以選擇性培養基培養及計數,或增菌培養後進行定性分析,過程費時也繁瑣, ...,2.檢驗方法:檢體經系列稀釋後,以選...
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