,微生物在「生物科技」產業上可說是用處多多,以下將分別就其在醫藥、農業、環保,及食品等各方面的應用做相當簡要的說明。一、醫藥方面:.目前為醫界所廣泛使用的抗生素 ...,食品工業上主要應用的微生物酵素製劑.葡萄酒.橢圓酵母菌(S.ellipsoideus).啤.酒.啤酒酵母菌(Saccharomycescerevisiae).8.主要的微生物代謝產物及其發酵菌屬.代謝 ...,2009年3月11日—因此,有些微生物可以是好用的工具,但也有些是造成慘劇的兇手,所以我們應用微生物在食品加工過程上,必須小心與謹慎才行。FacebookTwitterLine ...,2019年7月24日—微生物遍佈...
【弘光科技大學護理系】王文綺專任副教授評價
王文綺專任副教授任職於弘光科技大學護理系,專長為:生物化學、蛋白化學、生物科技,以下為王文綺老師的專長及系所詳細資訊...
【銘傳大學生物科技學系】陳清農兼任助理教授評價
陳清農兼任助理教授任職於銘傳大學生物科技學系,專長為:食品化學,健康食品的開發,發酵與保健食品,發酵學,微生物學,以下為...
【中國醫藥大學營養學系】徐國強專任教授評價
徐國強專任教授任職於中國醫藥大學營養學系,專長為:食品加工、食品化學、保健食品開發、食品安全,以下為徐國強老師的專長...
【臺北醫學大學保健營養學系】施純光專任副教授評價
施純光專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系,專長為:飲食與癌症、保健食品、食品衛生與安全、食品化學,以下為施純光...
【真理大學通識教育中心】林秀玉專任副教授評價
林秀玉專任副教授任職於真理大學通識教育中心,專長為:科學教育、通識教育、醫學教育、生命科學,以下為林秀玉老師的專長及...
【中華醫事科技大學食品營養系】賴錫淮專任副教授評價
賴錫淮專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系,專長為:發酵學、生物化學、微生物、食品衛生安全,以下為賴錫淮老師的...
【育英醫護管理專科學校通識中心】畢勇賢兼任副教授評價
畢勇賢兼任副教授任職於育英醫護管理專科學校通識中心,專長為:皮膚生理學、微生物學、生物,以下為畢勇賢老師的專長及系所...
【亞洲大學食品營養與保健生技學系】韓建國專任副教授評價
韓建國專任副教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系,專長為:食品加工、食品化學、食品保藏、食品分析,以下為韓建國老...
【大仁科技大學食品科技學系】傅慧音專任教授評價
傅慧音專任教授任職於大仁科技大學食品科技學系,專長為:食品化學、食品生物化學,以下為傅慧音老師的專長及系所詳細資訊:...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系】鍾玉明專任教授評價
鍾玉明專任教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學食品科技系,專長為:食品分析.食品化學.農化.生物資源應用.怏速檢測試劑...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】林姍樺兼任講師評價
林姍樺兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:烘焙實務、保健食品、團體膳食、食品微生物、食品衛...
【大同大學化學工程與生物科技學系】林銘澤專任副教授評價
林銘澤專任副教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系,專長為:生物技術、酵素技術、遺傳工程,以下為林銘澤老師的專長及...
【亞洲大學食品營養與保健生技學系】徐國強兼任教授評價
徐國強兼任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系,專長為:食品加工、食品化學、保健食品開發、烘焙學,以下為徐國強老...
【長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系】李明怡專任助理教授評價
李明怡專任助理教授任職於長庚學校財團法人長庚科技大學保健營養系,專長為:保健食品科技、食品化學、中草藥功效評估、天然...
【輔仁大學食品科學系】楊珺堯專任助理教授評價
楊珺堯專任助理教授任職於輔仁大學食品科學系,專長為:食品工程、生化工程、酵素動力學、微生物發酵、生物技術、風險管理,...