葉宛儒專任助理教授任職於東海大學食品科學系，專長為：糖化作用於生理之影響、腎臟營養，以下為葉宛儒老師的專長及系所詳細...
羅能文專任副教授任職於東海大學畜產與生物科技學系，專長為：蛋白質醣化機轉、分子生物操控，以下為羅能文老師的專長及系所...
