李泳陞專任助理教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：西餐烹調、宴會管理、蔬果雕刻、菜單設計、餐飲事業，以下為李泳陞老師...
蔡明智專任副教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：生產管理、作業研究，以下為蔡明智老師的專長及系所詳細資訊： ...
劉姚伶專任副教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：餐旅管理、菜單設計與成本控制、廚房規劃、採購實務，以下為劉姚伶老...
吳威州兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：飲務吧台與管理、管家服務、餐旅行銷，以下為吳威州老師的專長及系所詳...
王秀育專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：生物科技研究、醫政食品衛生、衛生教育、餐飲HACCP制度輔導及認證...
藍祖榕兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：中西餐、食材成本控制、食材管理等，以下為藍祖榕老師的專長及系所詳細資訊...
黃舒暖兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：烘焙原理、點心製作、麵包蛋糕製作等，以下為黃舒暖老師的專長及系所詳...
林瓊瑤兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：採購學、採購倉儲與實務、餐飲成本控制、餐旅採購與成本分析，以下為林...
陳永財兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：調酒、餐飲服務、中餐烹調等，以下為陳永財老師的專長及系所詳細資訊：...
林琳專任副教授任職於義守大學廚藝學系，專長為：餐飲管理、低碳餐飲、廚藝創造、飲食文化、職能訓練，以下為林琳老師的專長...
黃經典專任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、西點製作、中餐烹調、無國界料理，以...
保里乃玲專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：旅館管理、餐旅行銷與規劃、餐旅經營管理、餐飲服務，以下為保里...
張順清兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：中餐烹飪、川菜烹調飪、粵菜烹飪、菜單設計、宴會管理，以下為張順清老...
楊智朋兼任講師任職於義守大學餐旅管理學系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、烘焙、調酒，以下為楊智朋老師的專長及系所詳細資...
李昕恬兼任講師任職於義守大學廚藝學系，專長為：管理、會計、行銷，以下為李昕恬老師的專長及系所詳細資訊： 任職學校...