,2023年10月15日—酒店營業成本包括哪些內容...客房:主要是一次性用品、鼎飲及娛樂:主要是原材料,食品成本、酒水成本、香菸成本、其他成本,商品部主要是銷售食品成本。,第三篇旅館業第四章旅館業的經營概念第一節房價表與房租計價方式一、房價表RoomTariff(公告價目表RackRate,無折扣):代表旅館及房間等級、含5%營業稅、不 ...,由彭作奎著作—要破除差異化與低成本的抵換關係,創造新價值曲線,產業的策略邏輯與經營模式.須接受四個關鍵問題的挑戰:.(1)產業內習以為常的因素有哪些應予消除?...有的行業主要 ...,百度知道十分...
【明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系】趙延芳兼任講師評價
趙延芳兼任講師任職於明道學校財團法人明道大學餐旅管理學系,專長為:餐飲管理、旅館管理、餐旅英語、食品營養學,以下為趙...
【僑光科技大學觀光與休閒事業管理系】林萍娟兼任講師評價
林萍娟兼任講師任職於僑光科技大學觀光與休閒事業管理系,專長為:旅館及休閒產業人力資源管理、餐飲實務運作、旅館管理、資...
【中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系】賴心湄兼任助理教授評價
賴心湄兼任助理教授任職於中華大學學校財團法人中華大學餐旅管理學系,專長為:西點麵包烘焙、巧克力製作,以下為賴心湄老師...
【遠東科技大學旅遊事業管理系】林偉人專任助理教授評價
林偉人專任助理教授任職於遠東科技大學旅遊事業管理系,專長為:旅館管理、財務管理、餐飲管理、休閒管理,以下為林偉人老師...
【中國科技大學觀光與休閒事業管理系】廖秋雲兼任助理教授評價
廖秋雲兼任助理教授任職於中國科技大學觀光與休閒事業管理系,專長為:餐飲管理與技術服務、旅館管理與教育訓練,以下為廖秋...
【朝陽科技大學休閒事業管理系】張瑞琇專任講師評價
張瑞琇專任講師任職於朝陽科技大學休閒事業管理系,專長為:旅館經營管理、餐飲管理、旅運業務,以下為張瑞琇老師的專長及系...
【台灣首府學校財團法人台灣首府大學觀光事業管理學系】許秉翔專任助理教授評價
許秉翔專任助理教授任職於台灣首府學校財團法人台灣首府大學觀光事業管理學系,專長為:旅館管理,休閒不動產開發管理,觀光規...
【萬能學校財團法人萬能科技大學旅館管理系】吳錫惠專任副教授評價
吳錫惠專任副教授任職於萬能學校財團法人萬能科技大學旅館管理系,專長為:旅館行銷管理、餐旅服務品質管理、觀光餐旅實務英...
【輔仁大學餐旅管理學系】鄭姍姍專任助理教授評價
鄭姍姍專任助理教授任職於輔仁大學餐旅管理學系,專長為:旅館訂房管理,以下為鄭姍姍老師的專長及系所詳細資訊: 任職...
【義守大學餐旅管理學系】保里乃玲專任助理教授評價
保里乃玲專任助理教授任職於義守大學餐旅管理學系,專長為:旅館管理、餐旅行銷與規劃、餐旅經營管理、餐飲服務,以下為保里...
【台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系】葉青河兼任講師評價
葉青河兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系,專長為:飲料調製、餐廳管理、加盟連鎖,以下為葉青...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學旅館事業管理學士學位學程】鄒家鑫兼任講師評價
鄒家鑫兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學旅館事業管理學士學位學程,專長為:餐旅服務、侍酒服務,以下為鄒家...
【大仁科技大學觀光事業系】楊錦玲兼任講師評價
楊錦玲兼任講師任職於大仁科技大學觀光事業系,專長為:旅遊產品操作,以下為楊錦玲老師的專長及系所詳細資訊: 任職學...
【大同技術學院烘焙管理系】許竣傑專任助理教授評價
許竣傑專任助理教授任職於大同技術學院烘焙管理系,專長為:餐旅服務技術、民宿、一般旅館經營管理、飲料調製,以下為許竣傑...
【僑光科技大學旅館與會展管理系】林政憲專任副教授評價
林政憲專任副教授任職於僑光科技大學旅館與會展管理系,專長為:旅館管理、會議展覽、休閒遊憩、人力資源管理,以下為林政憲...