菜式日本料理中較有特色的代表包括握壽司、味噌湯、刺身、清酒、便當、納豆、天婦羅、章魚燒、竹輪、蕎麥麵、牛丼、拉麵（ラーメン）、烏龍麵，以及擺設得非常精緻的懷石料理等。傳統的日本料理以米飯為主食，然後配上魚、肉、蔬菜或醬菜等其他菜餚和湯。,2024年1月30日—1.壽司（すし）·2.天婦羅（天ぷら）·3.壽喜燒（すき焼き）·4.拉麵（らーめん）·5.咖哩飯（カレーライス）·6.炸豬排（とんかつ）·7.蕎麥麵（ ...,日本料理多層次的風味深受世人喜愛，多樣化的時令佳餚除了美味更有益健康，充滿意想不到的驚喜。典型的日本料理結合了...
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