王昭雄專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：日式料理製作、中餐製作，以下為王昭雄老師的專長及系所詳細資訊：...
張志明兼任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐飲廚藝系，專長為：日本料理、日式飲食文化，以下為張志明老師...
吳世煌兼任副教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學餐旅管理系，專長為：日本料理.地方小吃.台灣料理，以下為吳世煌老師的...
王鈺婷兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：餐旅管理、日式烹調、中餐烹調、中式點心、菜單設計等，以下為王鈺婷...
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理，以下為廖...