東海大學餐飲系 | 私立大學五星教授網

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師資成員 ; 林万登. 專任教授 ext. 37709 ; 容繼業. 榮譽講座 ext. 37711 ; 朱惠玲. 專任副教授 ext. 37706 ; 李貴宜. 專任副教授 ext. 37710 ; 陳錚中. 專任副教授 ext. 37705 ...

本系所大學部宗旨與教育目的在培養具備餐旅服務涵養、餐旅經營知能、以及基礎研究能力的餐旅基礎管理人才；而研究所以培養餐旅研究人才與餐旅進階管理人才為主要教育目標。

四、徵聘條件： 1. 學士(含)以上之學歷(碩士尤佳)。 2. 具備調酒、餐旅服務技能、中.西餐烹調基礎能力 3. 具備廚房(實驗教室)廚具/器具/廚房安全衛生管理能力 4. 具一年 ...

本系所自民國89年成立以來維持單班招生。本系目前共9位專業教師(4位副教授、5位助理教授)，以及3位助教、助理，本系教師及行政團隊學經歷俱佳、並多數具有餐旅相關實務經驗 ...

必修課程 · 一年級: 旅館業概論、飲食文化、客房作業管理、飲務管理、餐旅服務技能、廚藝基礎、餐旅英文、餐飲衛生安全、餐飲業概論 · 二年級: 餐飲營養學、餐旅資訊系統、 ...

112學年度東海餐旅系碩士在職專班-考生面試注意事項 ... 一、 請攜帶「准考證」與「國民身分證」正本(或以有效期限內之護照、駕照或健保IC卡代替)，以備查驗應...

2023年10月22日 — 東海餐旅系師資具國際教育視野，並有餐旅、食品營養及管理等相關實務背景。課程特色以培養餐旅管理人才為主，採單班招生，語言與技術課程皆以小班授課 ...

東海餐旅系也有屬於自己的IG囉~✨✨ 歡迎大家追蹤我們的最新動態 美食、 ‍ 服務、 專業態度系相關網頁請參考linktree · 台中市西屯區臺灣大道四段1727號, Taichung, ...

發展方向. 1.飯店業：國內外觀光飯店(餐飲部、客務部、宴會廳、訂房等)，或後場(行銷、公關、採購、人事、財務等)。 2.餐飲業：國內外餐飲連鎖體系(如麥當勞、王品集團、 ...