正修餐飲課程 | 私立大學五星教授網

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111學年度課程規畫表 · 111學年度日四技課程規劃表.doc · 111學年度進四技課程規劃表V2.docx · 111年進修部二專課程規劃表.docx · 111進修部二技課程規劃表.docx.

本系課程主要以「專業技術課程」及「經營管理整合課程」為二大主軸，「專業技術課程」包含「中餐廚藝」、「西餐廚藝」、「烘焙廚藝」、「飲品技術」以及「餐飲服務技術」 ...

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110學年度課程規畫表 · 110年日間部四技課程規劃表1110307修訂(學程版).docx · 110年進修部四技課程規劃表1100528OK.docx · 110年進修部二專課程規劃表1110310改.docx ...

必修課程 · 一年級: 餐飲服務、國際禮儀、產業實務實習、餐旅管理、顧客關係管理、中文會話實務、餐飲衛生與安全、中餐烹調、烘焙食品、餐飲管理、西餐烹調、飲調實務、餐飲 ...

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招生系科組學程 ; 餐飲管理科 · 二專 · 進修部 · 833301高雄市鳥松區澄清路840號 · 1.每週三、四上課。 2.部分課程以網路教學實施授課。