趙偉勛專任副教授任職於吳鳳科技大學長期照護系，專長為：人體營養、優生保健、維生素新陳代謝、老化研究、養生綠色餐飲研究...
廖秀瑩兼任助理教授任職於弘光科技大學化妝品應用系，專長為：專業美容技能、美膚學與美膚實務、青少年皮膚保健、醫學美容，...
