李學儒專任副教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：咖啡專業比賽、咖啡相關經驗與咖啡吧台專業技術、咖啡種植後...
王如邦專任助理教授任職於東海大學食品科學系，專長為：微生物、微生物發酵、分子生物學，以下為王如邦老師的專長及系所詳細...
李綉鈴專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：中草藥科技、保健食品研發、食品生物技術、食品微生物學、微...
胡淳怡專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：食品微生物、醱酵技術、動物組織培養、儀器分析、...
李瑞梅兼任講師任職於東吳大學微生物學系，專長為：應用微生物學、醱酵技術、微生物檢驗，以下為李瑞梅老師的專長及系所詳細...
吳文童專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：營養學、應用微生物、醱酵技術、保健食品研究開發...
黃進發專任副教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：發酵技術、應用微生物，以下為黃進發老師的專長及系所詳細資訊：&n...
林惠彥兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學保健食品系(含碩士班)，專長為：食品營養、食品衛生安全、發酵技術、食品...
梁志欽專任教授任職於大葉大學生物資源學系，專長為：菌蕈栽培、醱酵生物技術、微生物利用、食用真菌學、食品衛生及安全、菇...
魏毓宏專任教授任職於元智大學生物科技與工程研究所，專長為：生質能源開發技術、微生物醱酵技術、環境生物技術，以下為魏毓...
洪哲穎專任教授任職於義守大學營養學系，專長為：保健食品開發、醱酵技術、酵素工程、統計實驗設計，以下為洪哲穎老師的專長...
段國仁專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：酒類釀造技術、化學工程、機能性食品開發與應用、環境科學、...
李柏憲專任助理教授任職於大葉大學藥用植物與保健學系，專長為：油脂化學及加工、醱酵生物技術、保健營養、奈米科技、化妝品...
翁順祥專任教授任職於美和學校財團法人美和科技大學生物科技系，專長為：HACCP團膳料理實務、醱酵技術、新產品研究開發、食...
詹鴻得專任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系，專長為：應用微生物、食品生物技術、發酵技術、生質能源...