蕭明謙專任副教授任職於崑山科技大學環境工程系，專長為：生技產品開發、奈米技術應用、能源及資源研發等，以下為蕭明謙老師...
吳鎮天專任助理教授任職於中國醫藥大學營養學系，專長為：食品營養(科學)/食品安全、毒理學、保健食品開發，以下為吳鎮天老...
陳家茂專任助理教授任職於輔英科技大學保健營養系，專長為：酵素純化、米食加工、水果醋、健康機能性食品研發、果乾加工、養...
徐國強兼任教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品加工、食品化學、保健食品開發、烘焙學，以下為徐國強老...
許秀華專任副教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：健康食品研究、餐飲衛生與安全、調味學、食材...
林聖敦專任教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：食品加工及機能性食品開發，以下為林聖敦老師的專長及系所詳細資訊：...
胡淳怡專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：食品微生物、醱酵技術、動物組織培養、儀器分析、...
陳勁初兼任副教授任職於中原大學生物科技學系，專長為：保健食品開發，以下為陳勁初老師的專長及系所詳細資訊： 任職學...
張月萍專任副教授任職於輔英科技大學保健營養系，專長為：團體膳食製備供應、HACCP供餐實務、健康餐飲產品研發，以下為張月...
楊瓊花兼任教授任職於實踐大學餐飲管理學系，專長為：餐飲管理、食品加工及研發、機能性食品研發、營養研究工作、餐飲經營管...
高彩華專任副教授任職於輔仁大學食品科學系，專長為：食品分析、食品加工、保健食品研發，以下為高彩華老師的專長及系所詳細...
謝瑞裕兼任助理教授任職於中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系，專長為：中藥栽培與生產、有機農業、保健食品開發，以下為謝...
王智弘專任助理教授任職於亞洲大學食品營養與保健生技學系，專長為：臨床營養、醫用微生物、天然藥物研發、免疫保健食品研發...
李綉鈴專任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：中草藥科技、保健食品研發、食品生物技術、食品微生物學、微...
鄭建益兼任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：新產品開發實務、行銷學、保健食品經營管理、生技產業經營管...