丙級【烘焙食品】學科(07700)測驗·平時練習(烘焙食品選擇513題＋食品類共同科目281題)共794題，挑選20題(單選15題，對1題得4分，複選5題，對1題得8分)·模擬丙檢測驗( ...,丙級學科題庫-線上測驗·提供手機行動裝置測驗平台。·利用上方選單，選擇要練習的職類。·提供線上複習，可自行選取題庫範圍逐題練習，多加利用。·老師可規定學生將測驗 ...,07700烘焙食品丙級工作項目01：產品分類.1.(4)歐美流行之比薩─義大利發麵餅屬於？①麵包項②餅乾項③中點項④西.點項。2.(4)下列何種產品不需經過油炸而成？,2021年12月22日—至於學科的測驗內容...
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