永和分館12F-廚藝展示教室...開放式的烹調空間,不但可以盡覽大廚示範精湛的廚藝,還能夠自由無拘束地在這兒體驗手作料理的樂趣。不僅設有10組精緻烹調爐台及烤箱可使用, ...,設備齊全,桌子可移動,變化性高。...家庭式木質開放空間,中島示範台,讓您來學習做菜的同時,感受像家一般的舒適!...同一個樓層即有新穎的烘焙區以及烹飪料理區。講求每人可實 ...,...料理教學、肉老大火鍋包場、等。包場3.5小時起,更可跨夜聊個痛快。完整設備,料理大餐、烘焙都行。還提供菜單設計、採買備料、現場協助等。更可當廚藝教室,教做料理...租借...
【臺灣觀光學院廚藝管理系(科)】陳皇州兼任講師評價
陳皇州兼任講師任職於臺灣觀光學院廚藝管理系(科),專長為:咖啡調製,飲品調製,餐飲服務。,以下為陳皇州老師的專長及系所...
【實踐大學餐飲管理學系】陳德昇專任副教授評價
陳德昇專任副教授任職於實踐大學餐飲管理學系,專長為:中央廚房生產品質管制、食品科技、餐飲衛生設計與管理,以下為陳德昇...
【淡江大學資訊工程學系】徐郁輝專任副教授評價
徐郁輝專任副教授任職於淡江大學資訊工程學系,專長為:知識與經驗移轉技術、電腦教學系統與設計,以下為徐郁輝老師的專長及...
【僑光科技大學餐飲管理系】李志成專任副教授評價
李志成專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:行銷與國貿、餐飲管理、廚藝,以下為李志成老師的專長及系所詳細資...
【實踐大學服裝設計學系】劉馨文SUTTHISAK SRIBUNRUANG兼任講師評價
劉馨文SUTTHISAKSRIBUNRUANG兼任講師任職於實踐大學服裝設計學系,專長為:服裝設計、造型設計、髮型設計、廚藝烹飪,以下為...
【弘光科技大學食品科技系】楊智偉專任助理教授評價
楊智偉專任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系,專長為:麵包、西點、烘焙,以下為楊智偉老師的專長及系所詳細資訊:&nbs...
【經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系】何偉瑮專任副教授評價
何偉瑮專任副教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系,專長為:餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲連鎖店經營管理、餐飲文化...
【嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學生活應用與保健系】鄭博文兼任助理教授評價
鄭博文兼任助理教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學生活應用與保健系,專長為:西餐烹飪實作,以下為鄭博文老師的專長及...
【美和學校財團法人美和科技大學食品營養系】陳淑瑾兼任講師評價
陳淑瑾兼任講師任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系,專長為:基礎烹飪學及實驗,以下為陳淑瑾老師的專長及系所詳...
【弘光科技大學餐旅管理系】許素鈴專任助理教授評價
許素鈴專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:飲料調製與管理、吧檯設計與規劃,以下為許素鈴老師的專長及系所...
【中臺科技大學食品科技系】張恩峻兼任助理教授評價
張恩峻兼任助理教授任職於中臺科技大學食品科技系,專長為:中西餐烹調、餐飲創業製作,以下為張恩峻老師的專長及系所詳細資...
【健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系】古麗芳兼任助理教授評價
古麗芳兼任助理教授任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系,專長為:宴會規劃與實務、餐飲服務、餐飲實作服務,以下...
【弘光科技大學餐旅管理系】艾伯特專任助理教授評價
艾伯特專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系,專長為:酒類導論、食品烘焙與實作、義大利餐飲文化基礎,以下為艾伯特老...
【城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系】朱秋樺兼任講師評價
朱秋樺兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲文化、餐飲營養學,以下為朱秋樺老師的專長...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】劉川水兼任講師評價
劉川水兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:指導學員中餐烹調基礎與認知、考證、中餐料理實作,...