段盛秀專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：營養學、食品化學、食品與營養相關之主題研究，以下為段盛秀老...
何素珍專任教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學食品科學系，專長為：營養生化、營養生理、保健食品，以下為何素珍老...
蔣鋒帆兼任助理教授任職於靜宜大學食品營養學系，專長為：重症醫學營養學大腸直腸外科，以下為蔣鋒帆老師的專長及系所詳細資...
許碧惠兼任講師任職於馬偕學校財團法人馬偕醫護管理專科學校通識教育中心，專長為：兒童(原住民與非原住民)肥胖因素、重症老...
江嘉純專任助理教授任職於崇仁醫護管理專科學校護理科，專長為：生物、微生物、營養生理，以下為江嘉純老師的專長及系所詳細...
洪泰雄兼任助理教授任職於中原大學通識教育中心，專長為：教育行政、營養與健康、教育統計與分析，以下為洪泰雄老師的專長及...
邱琬淳專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：營養學、食物營養成分分析與膳食營養評估、膳食設計，以下為邱琬...
陳芳霈專任助理教授任職於長榮大學保健營養學系，專長為：臨床營養﹑維生素代謝與疾病﹑公共衛生營養學，以下為陳芳霈老師的...
許世忠專任助理教授任職於康寧學校財團法人康寧大學嬰幼兒保育學系，專長為：營養膳食、腫瘤幹細胞、天然物抗腫瘤藥物研究、...