高馨馨專任副教授任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：分子生物技術、藥物運送基因探討、機能性食品，以下為高馨馨老...
劉禧賢專任副教授任職於環球學校財團法人環球科技大學餐飲廚藝系，專長為：保健營養、保健食品，以下為劉禧賢老師的專長及系...
葉泰聖專任副教授任職於美和學校財團法人美和科技大學食品營養系，專長為：儀器分析、食品及飼料檢驗分析、食品化學、食品分...
蘇正德兼任教授任職於東海大學食品科學系，專長為：食品化學、食品營養、機能性食品、機能性食品化學，以下為蘇正德老師的專...
施純光專任副教授任職於臺北醫學大學保健營養學系，專長為：飲食與癌症、保健食品、食品衛生與安全、食品化學，以下為施純光...
楊欣怡專任副教授任職於輔仁大學營養科學系，專長為：食品機能性成分、團體膳食設計與管理、高血壓與肝臟疾病動物模式，以下...
顏聰榮兼任教授任職於大同大學化學工程與生物科技學系，專長為：生物化學、機能性食品，以下為顏聰榮老師的專長及系所詳細資...
羅慧珍專任教授任職於輔仁大學營養科學系，專長為：腸道及靜脈營養、代謝症候群、胺基酸、保健食品，以下為羅慧珍老師的專長...
康雅斐專任助理教授任職於輔英科技大學護理科，專長為：藥物學、美容藥物學、保健食品、保健養生、健康諮詢，以下為康雅斐老...
李順美兼任助理教授任職於美和學校財團法人美和科技大學美容系，專長為：發酵及發酵產物的醫學應用、機能性保健食品、體重控...
徐淑玲專任副教授任職於大仁科技大學時尚美容應用系，專長為：藥物學、藥理學、化妝品科學、醫學美容、生活中醫美容、美容營...
虞積凱專任副教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：機能性食品、應用微生物，食品加工，食品化學，物流學，生化學，以...
李世傑專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：食品檢驗與分析、農業生物技術、農業生物有機化學、食品添加...
徐欣億專任副教授任職於真理大學觀光事業學系，專長為：運動生理學、運動生化學、健康管理、營養保健，以下為徐欣億老師的專...
王雪芳專任副教授任職於弘光科技大學營養系暨營養醫學研究所，專長為：營養保健、臨床營養、社區營養，以下為王雪芳老師的專...