王景茹專任助理教授任職於宏國學校財團法人宏國德霖科技大學餐旅管理系，專長為：中餐烹飪、中式點心、創意料理、地方小吃、...
謝仁哲專任講師任職於中華醫事科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理，以下為謝仁哲老師的專長及系所詳...
史瑞暘兼任講師任職於大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程，專長為：西點製作、藝術蛋糕裝飾、西點蛋糕麵包製作、手製巧克力...
葉泉宏專任教授任職於真理大學觀光事業學系，專長為：韓國史研究、古蹟導覽、餐飲文化、旅遊文化、韓國觀光、軍事史，以下為...
何偉瑮專任副教授任職於經國管理暨健康學院餐旅廚藝管理系，專長為：餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲連鎖店經營管理、餐飲文化...
彭凱文專任講師任職於修平學校財團法人修平科技大學觀光與遊憩管理系，專長為：烘焙實務、各國料理製作、餐飲經營管理、世界...
蕭宗隆兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：中餐烹調、菜單設計與成本控制、異國料理烹調，以下為蕭宗隆老師...
梁語宸專任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系，專長為：異國料理，以下為梁語宸老師的專長及系所詳細資訊：...
劉子賓兼任講師任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：異國點心、和菓子，以下為劉子賓老師的專長及系所詳細資訊： 任...
許燕明兼任講師任職於輔英科技大學保健營養系，專長為：中餐烹調、西餐烹調、異國料理，以下為許燕明老師的專長及系所詳細資...
鄭至耀專任助理教授任職於南亞科技學校財團法人南亞技術學院餐飲廚藝管理系，專長為：烹飪製作、刀工技術﹑藝術蔬果雕、異國...
黃琦瑋兼任助理教授任職於聖母醫護管理專科學校餐旅管理科，專長為：義法料理、異國料理、無國界料理，以下為黃琦瑋老師的專...
黃啟順專任助理教授任職於大仁科技大學餐旅管理系，專長為：中餐廚藝、異國料理製作、西餐廚藝、中式米食、中式麵食，以下為...
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理，以下為廖...
沈浩蔚兼任講師任職於東南科技大學餐旅管理系，專長為：飯店行政管理、採購、日式料理、中餐烹調、異國料理等，以下為沈浩蔚...