科技文明的發達，使得原本需遠渡重洋到外國品嚐的美食，現在在台北街頭.比比皆是，這些異國美食不僅開發了我們不同的味覺饗宴，同時也讓我們有機會.接觸與欣賞異國的文化 ...,2023年8月18日—在目前的世界文化遺產名單之中，列名的飲食傳統包括：日本和食、法國長棍麵包、海地珠穆湯、比利時啤酒、南韓泡菜、土耳其小麥粥、義大利拿坡里披薩等數十 ...,可加分3～1分。日本Japan.五色、五味、五法、五感;懷石料理(一汁三菜);刺身.精緻、重材料原味、使用當季食材。日本Japan.日本的飲食文化…因為懷著對食物的感謝 ...,由周秀蓉著作·2005...
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