發酵英文 | 私立大學五星教授網

fermented. ferment的動詞過去式、過去分詞 ; ferment · 使發酵；醞釀 ; ferment · 酵母，酵素；發酵[C][U]；（社會等的）動亂，騷動[U][S] ; ferments. ferment的名詞複數 ...

FERMENT翻譯：（使）發酵, 紛擾;騷動;動亂。了解更多。

ferment 例句 ... It usually takes about two weeks for wine to ferment. 葡萄酒通常要經過約兩週的時間才會發酵。 After about a week, the sauerkraut will have ...

2020年3月5日 — rise 除了「升高；上升」的意思外，用在烘焙上是指「(讓麵團、麵包) 發；發酵脹起來」，注意動詞三態為rise-rose-risen。

2020年5月30日 — 兩本書都跟飲食有關，也都提到發酵。食物的發酵，一般人比較熟悉，英文是fermentation (n.)，動詞是ferment (v.)，例如豆腐乳，就是發酵 ...

發酵 ... to develop in flavour or leave something to do this: The brandy is aged in oak for ten years. 這種白蘭地在橡木桶中陳釀了十年。

發酵；醱酵. 學術名詞 機械工程名詞 · ferment · 酵素. 以發酵；醱酵進行詞彙精確檢索結果. 出處/學術領域. 英文詞彙. 中文詞彙. 學術名詞 海事 · fermentation = ferm.}.

參考釋義 · - ferment; fermentation; aerobic fermentation; zymolysis; zymosis; leaven; yeast; zymo- · 短語. 發酵病zymosis. 發酵槽fermentation tank. 發酵處理 ...

2019年12月24日 — 優酪乳、養樂多這些都稱為發酵乳，英文可以用 fermented milk 來表示，其中fermented 指的就是經過發酵的東西。 更多英語學習資源請看 每天學英文單字

發酵（英語：fermentation）或發酵作用，食品界也作醱酵，通用的定義是指通過酶的作用，使有機底物發生化學分解變化的代謝過程。但其意涵由使用場域的不同而不同。