柯文華專任副教授任職於輔仁大學餐旅管理學系，專長為：餐旅教育、餐飲衛生與品質管理、餐飲研發，以下為柯文華老師的專長及...
程永賢兼任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：烘焙蛋糕西點食品，以下為程永賢老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...
許素鈴專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：飲料調製與管理、吧檯設計與規劃，以下為許素鈴老師的專長及系所...
艾伯特專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：酒類導論、食品烘焙與實作、義大利餐飲文化基礎，以下為艾伯特老...
李志成專任副教授任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：行銷與國貿、餐飲管理、廚藝，以下為李志成老師的專長及系所詳細資...
楊智偉專任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：麵包、西點、烘焙，以下為楊智偉老師的專長及系所詳細資訊：&nbs...