杜孟家專任講師任職於吳鳳科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調製作、創意西餐規劃與製作、中餐烹調製作，以下為杜孟家老師...
范樹男兼任講師任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學餐飲系，專長為：中式烹調、蔬果雕刻，以下為范樹男老師的專長及...
劉馨嵐專任副教授任職於中國文化大學生活應用科學系，專長為：餐飲管理、食品科技、烹飪，以下為劉馨嵐老師的專長及系所詳細...
陳明輝兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：中餐烹調、調味科學實務，以下為陳明輝老師的專長及...
洪文發專任助理教授任職於僑光科技大學餐飲管理系，專長為：中式烹調、西式烹調、食品雕刻藝術、餐廚規劃與管理，以下為洪文...
姜文媚專任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：採購成本控制、菜單規劃、餐旅資訊、商業文書、...
廖健皓兼任講師任職於萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系，專長為：西餐烹調、日式烹調、義式料理、異國料理，以下為廖...
吳孟璋兼任講師任職於遠東科技大學餐飲管理系，專長為：廚房硬、軟體設備規劃、研究創意新料理菜色、人事管理，以下為吳孟璋...
黃森山兼任助理教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：總舖師辦桌、中餐烹調、宴客料理，以下為黃森山老師的專長...
陳宗佑兼任講師任職於中州學校財團法人中州科技大學餐飲廚藝系，專長為：中餐烹調、中式特色料理，以下為陳宗佑老師的專長及...
沈懿兼任助理教授任職於黎明技術學院表演藝術系，專長為：饒舌演出、作詞、音樂製作、活動主持、插畫設計、節目腳本企劃、烹...
鄭衍基兼任教授任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系，專長為：中式、粵菜、日本料理，以下為鄭衍基老師的專長及系所詳細資訊...
吳盈鴻專任助理教授任職於台南家專學校財團法人台南應用科技大學旅館管理系，專長為：廣東菜、台菜、川菜、宴會料理、創意料...
潘月雲兼任助理教授任職於中國文化大學音樂學系，專長為：音樂理論—吉他、音樂理論—作曲、烹飪，以下為潘月雲老師的專長及系...
廖國智專任助理教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：中餐、飲調、菜單、各式飲品，以下為廖國智老師的專長及系所詳細...