1.腸炎弧菌:潛伏期4-24小時。...2.金黃葡萄球菌:潛伏期1-6小時。...3.病原性大腸桿菌:潛伏期8-24小時以上。...4.仙人掌桿菌:為土壤中的微生物,經灰塵、昆蟲傳播污染食物所致。...5.沙門氏菌:潛伏期6-72小時。...6.臘腸桿菌:潛伏期12-48小時。,性食物中毒的高峰,東西一沒存放好,就容易有細菌滋生,...2022年細菌性中毒排名第二.常見食品:米飯等澱粉製品及濃湯、肉汁、肉醬等肉製品 ...,2018年4月24日—常見的細菌性食品中毒·1.腸炎弧菌:.喜歡生長在有鹽的地方,像是海水,所以以污染海鮮食品為多,或是在處理海鮮食品時間接...
【亞洲大學生物科技學系】黃素華專任副教授評價
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【萬能學校財團法人萬能科技大學餐飲管理系】楊榮宗兼任講師評價
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【大葉大學藥用植物與保健學系】鄭信男專任副教授評價
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【大葉大學食品暨應用生物科技學系】顏裕鴻專任副教授評價
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【耕莘健康管理專科學校護理科】張春美兼任講師評價
張春美兼任講師任職於耕莘健康管理專科學校護理科,專長為:疾病營養、老年期營養、特殊營養食品、健康食品、團膳管理,以下...
【弘光科技大學食品科技系】邱秀英專任副教授評價
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【僑光科技大學餐飲管理系】劉慧娟兼任講師評價
劉慧娟兼任講師任職於僑光科技大學餐飲管理系,專長為:疾病營養、食品衛生、保健膳食,以下為劉慧娟老師的專長及系所詳細資...
【東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系】林姍樺兼任講師評價
林姍樺兼任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系,專長為:烘焙實務、保健食品、團體膳食、食品微生物、食品衛...
【大葉大學食品暨應用生物科技學系】宋祖瑩專任教授評價
宋祖瑩專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系,專長為:食品營養學、食品衛生及安全、食品檢驗與分析、食品與中草藥...
【慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系】劉朝榮專任教授評價
劉朝榮專任教授任職於慈濟學校財團法人慈濟大學醫學系,專長為:生化及分子藥理、抗血栓藥物研發、細菌感染致病機轉,以下為...
【台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系】徐軍蘭專任副教授評價
徐軍蘭專任副教授任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學餐飲管理系,專長為:餐飲管理、餐飲績效管理、餐飲安全、餐飲...
【大葉大學生物資源學系】梁志欽專任教授評價
梁志欽專任教授任職於大葉大學生物資源學系,專長為:菌蕈栽培、醱酵生物技術、微生物利用、食用真菌學、食品衛生及安全、菇...
【大仁科技大學餐旅管理系】黃寶雄專任副教授評價
黃寶雄專任副教授任職於大仁科技大學餐旅管理系,專長為:餐旅衛生與安全、食物製備原理,以下為黃寶雄老師的專長及系所詳細...
【南開科技大學餐飲管理系】紀璟叡專任助理教授評價
紀璟叡專任助理教授任職於南開科技大學餐飲管理系,專長為:營養學、食品衛生安全、食品衛生管理,以下為紀璟叡老師的專長及...
【中國醫藥大學中醫學系】林靖婷專任副教授評價
林靖婷專任副教授任職於中國醫藥大學中醫學系,專長為:細菌致病機制、分子基因調控,以下為林靖婷老師的專長及系所詳細資訊...