二、本規定用詞,定義如下:.(一)罐頭食品:指將食品封裝於密閉容.器內,於封裝前或封裝後,施行商.業滅菌而可於室溫下長期保存者,.包括:.1.低酸性罐頭食品:指 ...,4,罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定(另開視窗),2018-05-08;5,食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定(另開視窗),2018-05-08;6,肉類加工食品業 ...,2018年5月2日—罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」(衛授食字第1071300184號)-法規-食品安全-驗證中心-驗證中心.,5.未依照產品生產流程圖之步驟,進行每一項原料、副原料、物料、加工流...
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