許家源專任助理教授任職於中國文化大學觀光事業學系，專長為：觀光及旅遊事業管理、服務業管理、商管類—一般，以下為許家源...
黃健乙專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：西餐烹調、異國料理、創意料理、宴會餐食製作、法式低溫烹調，以...
梁明徹專任講師任職於開南大學觀光與餐飲旅館學系，專長為：西餐烹調與證照輔導、中餐烹飪，以下為梁明徹老師的專長及系所詳...
范鴻文兼任講師任職於健行學校財團法人健行科技大學餐旅管理系，專長為：宴會規劃與實務、餐飲服務、餐飲實作服務，以下為范...
張姮燕專任助理教授任職於義守大學娛樂事業管理學系，專長為：餐旅管理、餐旅與觀光管理導論、餐飲備置與服務實作，以下為張...
廖正民兼任講師任職於城市學校財團法人臺北城市科技大學餐飲管理系，專長為：餐旅服務管理、餐飲文化、餐飲管理，以下為廖正...
陳頌文專任助理教授任職於黎明技術學院旅館管理系，專長為：餐旅服務技能、法式桌邊烹調、葡萄酒品評、葡萄酒伺酒師與實務、...
林致遠兼任講師任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹飪、西餐烹飪、日本料理、蔬果切雕、食材成本控制，以下為林致...
廖慶星兼任教授任職於弘光科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調、香辛料認識與應用，以下為廖慶星老師的專長及系所詳細資訊...
温永智兼任講師任職於醒吾學校財團法人醒吾科技大學餐旅管理系，專長為：西餐烹調，以下為温永智老師的專長及系所詳細資訊：...
林春梅專任講師任職於崑山科技大學視覺傳達設計系，專長為：中國文學、中國史學、中國子學，以下為林春梅老師的專長及系所詳...
林玉梅專任助理教授任職於中華學校財團法人中華科技大學觀光事業系，專長為：餐飲經營管理、成人餐飲教育、顧客心理學、中餐...
劉偉忠兼任講師任職於中華醫事科技大學食品營養系，專長為：中餐烹飪、中式麵食、西點烘焙、西餐烹飪、飲料與調酒，以下為劉...
陳麒文專任助理教授任職於光宇學校財團法人元培醫事科技大學餐飲管理系，專長為：餐旅經營管理、餐旅服務技術、飲調、服務與...
黃淑玲兼任助理教授任職於臺灣觀光學院觀光餐旅系(科)，專長為：中餐烹飪，西餐烹飪，飲料調製，麵包烘培製作，以下為黃淑玲...