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許瑞珍專任講師任職於東方學校財團法人東方設計大學餐飲管理系，專長為：烘焙學、食品行銷，以下為許瑞珍老師的專長及系所詳...
蔡依迪兼任講師任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹調、宅配鮮食產品開發、傳統台菜烹調，以下為蔡依迪老師的專長...
郭家芬專任教授任職於實踐大學食品營養與保健生技學系，專長為：食品行銷、營養生化、科學英文，以下為郭家芬老師的專長及系...
