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卓政弘專任助理教授任職於黎明技術學院餐飲管理系，專長為：中餐烹飪、調味料科學、團膳製作、創意料理、食材認識與採購、中...
黃靖媛專任副教授任職於大同技術學院烘焙管理系，專長為：營養學菜單設計團體膳食餐廳規劃與管理，以下為黃靖媛老師的專長及...
李菁菁專任助理教授任職於弘光科技大學食品科技系，專長為：營養學及團體膳食管理、烘焙學及麵食製作，以下為李菁菁老師的專...
