陳鼎儒兼任講師任職於蘭陽技術學院餐旅管理系，專長為：本草藥膳研發、抗氧化檢測、預防改善人類亞健康狀態，以下為陳鼎儒老...
池宇佳專任副教授任職於輔英科技大學醫學檢驗生物技術系，專長為：微生物學、經絡學、保健養生、抗老化醫學、自然醫學、軟骨...
陳貞吟專任副教授任職於嘉藥學校財團法人嘉南藥理大學老人服務事業管理系，專長為：營養學.生物學.生理學.免疫學.疼痛醫療，...
施景文專任助理教授任職於臺北醫學大學癌症生物學與藥物研發研究所，專長為：RNA生物學、轉譯調控、細胞壓力反應、細胞分子...
楊玲玲兼任講師任職於輔仁大學醫學院，專長為：食品科學、自然療癒健康管理、整合營養學、中醫藥學、藥膳研究，以下為楊玲玲...