除了水晶餃外,二到十名分別為薑絲大腸、客家小炒、鹹湯圓、粄條、肉圓、水粄、桂花冰鎮湯圓、麻糬及仙草。林彥甫強調,苗栗縣雖以客家族群為大宗,但仍有不少閩南及原住民等族群,因此互相融合,構成獨特的美食文化。,3天前—近幾年苗栗的魅力已經越來越高,而且其自然景觀跟人文特色是適合全家旅遊的景點,當然苗栗美食也不少,因為擁有客家特色,讓許多苗栗美食餐廳如 ...,2019年5月6日—人口以客家族群為重的苗栗縣,在飲食發展上多為迎合客家口味的風味料理,重「鹹」、「肥」、「香」是客家美食文化三大特色,另外像是精緻發展的...
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