劉伯康專任助理教授任職於中臺科技大學食品科技系，專長為：智能感官品評與多變量分析在食品感官品評技術的應用，以下為劉伯...
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林雪良專任講師任職於台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學食品科技與行銷系，專長為：食品化工、食品微生物、食品營養、食...
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劉秋固專任教授任職於大葉大學食品暨應用生物科技學系，專長為：美學、藝術哲學、茶藝文化、藝術文化與觀光旅遊、茶藝與休閒...