,要栽培菇類需了解菇類生長的條件，包括溫度、濕度、光照和新鮮空氣。...其次是出菇的溫度，大部分的菇類出菇時均需要低溫刺激，少數不用特別降溫處理，依據出菇所需的溫度 ...,菇類之生長發育除會受營養與本身遺傳特.性影響外，環境因子更是影響菇類生長發.育之重要因子，其中包含：水分、溫度、.光照、氧氣與二氧化碳濃度以及pH值等，.且不論 ...,香菇菌絲在5～35℃之溫度下皆可生長，最適生長溫度則為23～25℃，10℃以下與32℃以上生長不良，38℃以上菌絲開始死亡。...香菇屬於好氣型菇類，需要足夠新鮮空氣方能正常發育， ...,菇類栽培...
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